Extra

Virgen Extra

Arbequina: Fruto de una rigurosa selección en origen de las mejores aceitunas arbequinas, nace este aceite perfecto para combinar con cremas y arroces, que les otorga un sabor diferente y un carácter específico.

Hojiblanca: Solo con las mejores aceitunas hojiblancas, elaboramos este aceite destacado por sus sabores vegetales dulces que recuerdan a hierba fresca, a campo y a tradición.

Picual: Elaborado con la variedad de aceituna picual, resulta este aceite equilibrado, con cuerpo, especialmente indicado tanto para aderezar guisos como aves.

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Hoja de cata

Su potente sabor hace de este un producto ideal para uso en crudo.

Este aceite es obtenido a partir de zumo natural de aceitunas de excepcional calidad y sólo mediante procedimientos mecánicos.

De esta manera conseguimos maximizar la explosión de olores y sabores propios del Aceite de Oliva Virgen Extra.

Carbonell Arbequina 100%: Un dulce sabor al principio, con notas de almendra, manzana y un recuerdo a plátano. Ligero amargor al final.

Carbonell Hojiblanca 100% es un aceite de oliva Virgen Extra de sabor armonioso, con un intenso y frutado sabor propio de la aceituna madura, así como notas de frutas maduras y aguacate, terminando con un ligero toque amargo al final.

Carbonell Picual 100% es un aceite de oliva Virgen Extra cuyo aroma recuerda a la higuera española, con notas de sabor de hojas frescas y verduras, dando como resultado un sabor agradable, con un toque de amargor fresco al final.

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Maridaje

Tus platos fríos, ensaladas y tostas combinarán a la perfección con la gama de monovarietales de Carbonell Virgen Extra.

Carbonell Arbequina 100% Virgen Extra es un aceite de oliva delicado, armonioso, con picor y amargor ligero, que lo hace ideal para aquellos menos habituados al consumo de aceite de oliva Virgen Extra. Es perfecto para combinar con platos fríos, salsas, cremas y recetas de repostería, ya que les otorga un sabor diferente y un carácter específico.

Carbonell Hojiblanca 100% Virgen Extra es un aceite de oliva delicado, que destaca por su carácter frutado y su perfil de sabor. Es ideal para acompañar a tus platos más suaves y ligeros.

Carbonell Picual 100% Virgen Extra es un aceite de oliva muy apreciado por su sabor de gran fuerza y cuerpo. Especialmente indicado tanto para aderezar guisos como aves.

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