La denominada comarca de la Serena se encuentra situada en la parte más oriental de la llanura que recorre el centro de la provincia de Badajoz. Es un territorio tradicionalmente seco, austero, de horizonte infinito y de suaves ondulaciones. Su historia está marcada por la presencia de la Orden de Alcántara, que la convirtió en gran feudo de la Baja Extremadura. Fruto de esta herencia se pueden ver, prácticamente intactos, palacios y monumentos de gran importancia. Esta ruta une diversos municipios que tienen en común el formar parte de la zona de producción de cuatro productos emblemáticos: el aceite de oliva virgen, el queso, el vino y el jamón.