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En estas vacaciones de Semana Santa, seguro que habréis disfrutado del placer de tomaros una buena copa de vino acompañada de un pincho o una riquísima comida. Y es que cada vez más, el maridaje entre vino y gastronomía está inundando multitud de actividades y destinos turísticos.
Si lo echábais de menos, ya está aquí la VI edición de Madrid Restaurant Week que se celebrará del 16 al 25 de marzo.
El próximo 29 de marzo por fin conoceremos el nombre del cocinero que se hará con la medalla de oro en la final nacional del IV Concurso Cocinero del Año.
Del 27 de abril al 5 de mayo se celebra en Navarra la XIV Semana del Pincho. ¿Os animáis a hacer turismo de interior mientras degustáis los mejores pinchos?
Si os apasionan los viajes y la gastronomía, no dudéis en haceros con este libro: De comerse el mundo. La cocina de los viajeros españoles.
Empezamos a mirar los eventos gastronómicos que se avecinan y nos encontramos con otro de los más importantes a nivel nacional: el Fórum Gastronómico Santiago 2012.
Los que viváis en Zaragoza o provincia, tenéis una misión muy especial hasta el próximo 15 de marzo: valorar la cocina de los 30 restaurantes que participan en el XIII Certamen Gastronómico de Zaragoza.
Quizás no habréis visto las películas Kebab Connection o Tortilla Soup, pero por sus títulos nos percatamos de que la gastronomía tiene un papel muy importante en las historias que cuentan.
Si hay algo que nos llame especialmente la atención de Galicia, es su deliciosa gastronomía. Del 1 al 5 de febrero, se celebra en Ourense la 13ª edición de Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo.
Dentro de Madrid Fusión 2012, del 23 de enero al 5 de febrero, la alta gastronomía de Madrid Fusión saldrá a la calle en el Gastrofestival 2012.
